毕业旅行 - 5. 越南
一
在金边的时候，我就纠结应该去老挝还是越南。我对越南的兴趣是大于老挝的，只是因为越南在年初发生过不友好的事情所以有所顾虑。于是我上微博找在越南旅行的人问问情况，后来在金边的旅馆也遇到了刚刚从越南过来的国人，才打消了顾虑，然后办签证，买车票，从金边坐车直接到了胡志明市。
胡志明市是越南第二大城市，原名「西贡」，电影《情人》讲述的故事就是发生在这个城市。越南也是一个社会主义国家，胡志明市与国内的许多大城市无异，就是摩托车比较多。马路上的摩托车大军，浩浩荡荡，没有红绿灯的地方根本没法过马路。
二
在大叻的时候，白天经过一档卖法棍的小摊，听到阿婆大声地跟旁边的阿公说着粤语，顿感好奇，由于刚刚吃过饭，实在不想再买吃的，心中默默记下位置，等到晚上再来。等我跟阿婆攀谈上，才得知她原是顺德人氏，上世纪 70 年代跟随父母移民过来。说着熟悉的粤语，甚是亲切，阿婆也明显高兴起来，讲了很多她在越南生活的事情，还介绍我尝尝旁边的豆浆和米粉。
后来在河内，在我离开的前一天，遇见一位香港人。在越南待了十几天，一直没有遇到国人，我本以为再不会遇到了，结果在河内老街，发现街边有只需 5000 一杯的啤酒，便决定坐下来喝一杯，于是遇到了这位香港的先生。他先是用英文问我 Janpanese or Korean，然后用普通话交流，最后发现粤语是大家的母语。交谈中聊到各自对历史的看法，也聊到前一天（2014-08-31）人大常委会颁布的关于选举行政区行政长官的条文，后来他还讲起了他父亲的遭遇。他父亲遭迫害关进去了，后来逃出来，在家里的帮助下偷渡到香港，帮人打黑工，慢慢改善生活，最后拿到居留权在香港定居下来。
这些偶遇，让我感叹缘分的神奇。纸上得来终觉浅，听着对方的讲述，我越发觉得人的命运在时局下，是多么虚无和飘渺。那些就发生在几十年前的事情，不管是政治还是战争，从前我只能从书本、网络去了解冰山一角，随着我渐渐耳闻目见，越来越觉得和平生活的可贵，也渐渐懂得权利需要自己争取。
三
在涛岛考了潜水证，在越南的时候，就寻思找个地方去 fun dive. 后来选择了芽庄，这是一个美丽的海滨城市。在潜店跟工作人员了解潜点基本情况时候，得知我来自中国，于是开玩笑地问我在中国潜水是不是把手伸出去就看不见了。
潜导是个越南人，一起的还有一对父子和刚刚考完证的 Alex。潜导会帮你把装备组装好，中途更换气瓶也不用自己动手，这就是考证和 fun dive 的区别，当然安全问题要自己保证，所以会自己检查一遍，然后 body check，再下水。
水下的世界，跟涛岛差不多，没有特别惊艳的地方，看到各种热带鱼、珊瑚、海兔，水流有些不稳定，温度变化也很大。唯一有惊无险是穿过一个数米长的岩洞的时候气瓶卡到上方岩壁，中性浮力还需多加练习。
四
越南的米粉，此行品尝过后，觉得名不虚传。在越南的第一顿，去的是一家很有名的餐厅，马上对越南米粉产生好感，好吃是一个原因，另外因为一路走来很少能尝到这么清淡又鲜美的食物。后来我发现在越南随便一个路边摊，米粉都是超赞的，于是米粉就成了我在越南的主食，每到一个城市，总会尝尝。
食物的味道，跟气味一样，会跟人对城市的记忆联系在一起。兰州的牛肉面、西宁的面片、拉萨的甜茶、博卡拉的咖喱饭、涛岛的海鲜炒饭、金边的叉烧饭和炒粉，还有越南的咖啡和米粉，说起一个地方的时候，就会想起在那吃过的东西，不一定是当地的特色，但一定是最让你印象深刻。
从泰国开始，因为进入热带地区，水果非常丰富，于是我爱上了 mango shake，几乎每天都会喝上一两杯。尤其是晚上，饭后一边拿着 mango shake 在嘬，一边在街上漫无目的地逛着，很是惬意，虽然还要经常回绝各种摩的司机的热情搭讪。一路上，觉得最好喝的还是在胡志明，也是路边摊，但是比较隐蔽，在一个巷子里，一不注意就走过了。
五
坐了一晚上大巴，从会安经岘港到达河内。我到达河内的时候，过几天就是越南的国庆日，大街小巷都插满国旗。到达河内第一件事，就是去瞻仰胡志明同志。胡志明忌辰，跟越南的国庆日是同一天，那天恰好是国庆前最后一天开放参观，所以那天的胡志明纪念堂有大批民众在排队。跟毛主席纪念堂一样，转一圈就出来了，不允许停留，保持严肃。
越南曾是法国殖民地，河内也保留了很多法式风情的建筑，尤其在老城区。老城区的街道很窄，白天的时候，大家各自安静地做生意，但是到了晚上却是另一番景象，马路上小贩在推销各种服饰和小商品，细小的街道被堵得水泄不通。一个转身，整条街都是大排档，门口摆满小马扎，各国游客围坐在小小的马扎上，面前是一扎一扎的啤酒。
从暹粒开始，一路的交通都是选择巴士，越南是个长条形的国家，为了赶路，通常选择 sleeping bus，节省时间和旅费。到后来的时候，无论多么颠簸的路途，我都能睡死过去。最后一天，离开河内回国，差点没有赶上大巴。那天早晨下着雨，上车的地点不远但是我没有找到，等我找到并且距离只有一百来米的时候，大巴发动然后开走。我赶紧跑起来，对面一辆摩的也发现了我，司机过来只问了一声「nan ning」，我一点头，就上了车。幸好没多久就追上了大巴，顺利上了车。
过关的时候，心情有点激动。我还问工作人员要不要填写入境卡，他说「不用，你这是回家，回家不用填」。是啊，回家啦，在国外晃荡了这么久，终于回来了。
