七夕秀恩爱早餐指南

七夕秀恩爱早餐指南

作者:料理兔Adia
地址:又到一年虐狗时︱七夕秀恩爱早餐指南
下厨狗 | 微博@料理兔Adia | 微信公众号:料理兔Adia


牛郎织女们,

又到了一年一度虐汪的节日,

金风玉露一相逢,便胜却人间无数。

好的爱情无法辜负,

美食也一样。

唯有美食与爱不可辜负。

第一次见到这句话,是在殳俏07年的文章里。

后来做了下厨房的slogan,火成经典。

当初上学时苦苦折磨我的意识流文学女先锋

Virginia Woolf 曾说过

One cannot think well, love well, sleep well,

if one has not dined well.

美国导演Orson Welles也曾说过

Ask not what you can do for your country.

Ask what's for lunch.

翻译过来大概就是:

让他们去征服全世界吧,

我只想征服一个人的胃和心~~


值此浪漫佳节之际,

很贴心地为你们准备了七夕撩汉(妹)早餐攻略,

开启朋友圈花式虐狗模式吧。

01

煎肠❤炒蛋

最喜欢的事就是给爱的人做一顿饭,

一蔬一饭里,都满是阳光的味道。



  • 将香肠劈成裤子状(要买长一点的香肠,不然不容易弯曲。)
  • 按图将两只裤腿翻下来(描述无能),在裤脚那用牙签固定。
  • 放在平底锅中,加油,两面稍微煎一下盛出。在里面加入炒蛋即可。
  • P.S. 吃的时候一定要注意牙签,我就差点吃了。

02

吐司❤煎蛋

最幸福的事就是我负责做,你负责吃。



  • 一片吐司用刀在中间划一个心,在中间打个蛋,入烤箱160度烤大概七八分钟。(蛋想要熟一点就再长一点时间)。出锅撒盐和胡椒。
  • P.S. 没有烤箱的小伙伴,可以在平底锅中烧一点油,放入吐司,在中间打蛋煎熟即可。



03
甜菜根松饼

Red says I love you~



  • 中型甜菜根、275ml牛奶、2只鸡蛋、50g融化黄油在搅拌机中搅拌均匀,筛入240g低粉、20g糖、一小撮盐、5g泡打粉混合成光滑面糊,静置15分钟。
  • 不粘平底锅开最小火,不加油,用汤勺舀一勺面糊,朝一个点垂直落下,自然形成一摊圆形面糊。待表面凝固起好多泡泡时,迅速翻面,稍煎即可。
  • 下图就是甜菜根 beetroot,我经常用它和面,做思慕雪,做拌酱,做沙拉,总之就是颜值担当。(此图搜自必应。)


松饼一定要抹奶油吃啊,

幸福感爆棚了,要上天,上天,天。

04

果酱夹❤饼干

陪吃是最长情的告白~




原料:黄油120g,鸡蛋液40g,糖粉45g,低粉220g

1. 黄油室温软化打发,加糖粉混合均匀,加蛋液混合均匀,加低粉混合均匀成团。

2. 面团擀至6mm厚,冷冻半小时。

3. 面团取出后用模具压花型。

4. 一块中间压空,另一块保持完整花型,两块搭配做夹心饼干 。

5. 烤箱预热150度,烤20分钟。

6. 放凉后在中间镂空处加入果酱即可。



饼干模具关键词可以搜“夹心曲奇切模”“镂空空心饼干”




给你爱的人做早餐吧~

其实我们爱的,从来都不是食物本身,

而是一起分享、一起经历的那个人。

作者:料理兔Adia
地址:又到一年虐狗时︱七夕秀恩爱早餐指南
下厨狗 | 微博@料理兔Adia | 微信公众号:料理兔Adia



---------- 欢迎关注 -------------
App:各大应用市场搜索「堆糖」即可
微博: 堆糖的微博
堆糖微信:搜索duitangwang 或微信扫一扫

发布于 2016-08-08

文章被以下专栏收录

    堆糖美好生活研究所,涵盖生活态度、饮食文化、阅读观影、旅行摄影、绘画手作、好物推荐……每天研究一点点。 在堆糖,学会生活。 新浪微博:@堆糖 http://weibo.com/duitang 微信公众号:duitangwang App下载前往应用商店搜索「堆糖」