萨莉亚食物的价格为什么那么便宜

萨莉亚,意大利面,听起来这个连锁店像是意大利或者印度的餐饮企业,但是这其实是家日本餐饮连锁,北京上海等城市都有很多的分店。

这家店肯定有很多人去过,菜品很全,而且对于在一线城市的其他意式餐厅来说,这个价格真的是相当便宜实惠了。
我只去过两次萨莉亚,应该也不会有第三次了。萨莉亚的饮品是自取形式的,现在是8元“畅饮”,自己拿着杯子到饮料区自取就行了。第一次去萨莉亚,看着那些本应是磨砂透明的塑料杯却偷着诡异的灰黄色,我内心还真有点崩溃,看了好久拿了一只还算干净的杯子接饮料,刚接好,墙上赫然出现一只小强,没错,就是大蟑螂,看起来萨莉亚伙食不错,蟑螂蛮肥的。第一次去的店忘了在哪个区了,总之我就当是偶发事件过去了呗。
前几天去了另一家店,海淀区的(omh)分店我觉得说出来不太好,应该会有很多人打我……点了下图的金枪鱼番茄意面,现在价格我没记错的话是14元钱,也是在饮料区,我刚走到机器前,地面上有一个小动物飞速跑到我脚边四十厘米的位置,看着我的脚定了两三秒,从柜子的洞钻进去了……全程我就淡定的盯着它,一脸蒙逼,生无可恋。我属相是老鼠,不怕老鼠,没叫出来,我都能想象到怕老鼠的人看到这只大老鼠会是什么反应,接着描述老鼠的大小,身体不加尾巴的长度大约15cm,加上尾巴接近30cm,身体最粗的地方直径大约是5-6cm,是直径,不是周长,呐,你看我说啥嘞,萨莉亚伙食真好,老鼠都这么肥嘞。

我和朋友说完这件事我俩都没食欲了,她就观察她的杯子,发现一个小黑点(萨莉亚杯子是透明的)她还抱着希望黑点是杯子外侧的东西就用手在外侧抠没抠掉,然后一脸蒙逼的看着我,用手在里侧抠掉了那个像菜叶又像分泌物的黑点点,真是挺用力呢。
所以萨莉亚为什么那么便宜呢,总结一下:
1.食材很便宜,日本离我们也不远,各种鱼呀都可以直接运过来,成本就不高。
2.人工成本低,在萨莉亚里面很少有能看的下去的服务生,不是看不起人,是服务挺随意的,我在一家店里看到了三个服务生不该有的动作:抠耳朵,用嘴叼着订餐单放到盘子下面,还在工作中用手抹嘴。他们工作很辛苦,而且时薪很低。
3.应该挺省清洁的钱的,我看到每个隔断上的小吧台都落了一层灰,看厚度大约一个星期没有清洁过了吧。

你以为你看到的萨莉亚是这样的,其实……

要上课了,晚上补充。第一次写这种东西,希望能够有人看有人指正。感谢呦。
编辑于 2016-10-17