如果你来北京，我才不带你去全聚德吃烤鸭
时常有外地的朋友来北京，我有时候会陪同他们去看一下我眼里的北京。我眼里的北京，是有着大栅栏的老北京风情，又有着三里屯的Fancy，还有交道口一家一家的酒吧和「愚公移山」的Live Music，是的，我眼里的北京，可能是下午开始的北京，是下班后的北京，是从傍晚到深夜的北京，一处一处好玩的人和事，以及各种各样的美味，于是今天，整理出这 4 条北京的逛吃路线，发现北京最好的食物。
1.大栅栏
大栅栏是北京具有历史感的街区，在这里走走停停，吃一顿正餐，随意喝一些酒，是再惬意不过的事情。
5.30 - 6 pm| 始于前门
浪漫的夜晚，我们开始于前门，从融合古典建筑的老前门开始，正阳桥，融合着这座城城市的新与旧，就在这里拍一张照吧，发在朋友圈或者 Instagram 上，都可以收到不少点赞。
6.15 - 7 pm | 捕捉一场日落
从正阳桥走约 200 米，就到了我们的第二站，「Capital M」。在「Capital M」的露台上，可以看到天安门广场、毛主席纪念馆，在这里点一杯酒，一口一口品一下这里的马提尼，或者一杯白葡萄酒，享受余晖晒在城楼的夜景，总归是惬意舒服的。
7.30 - 8.30 pm | 吃一顿烤鸭
大栅栏西街 57 号，是「德缘烤鸭店」的地址，这里有着矫揉不造作、含蓄且正宗的烤鸭。128元的价格，可以吃到多汁且鲜嫩的烤鸭薄切片，对于外地朋友来讲，是再好不过的一次烤鸭体验。
9 - 10.30 pm | 去中国第一家影院拍一张照
大栅栏的36号，是中国第一家电影院 ——「大观楼」，而大观楼，从20世纪初就开始放电影了，不过即使经过一系列的改造和革新，这里还是保持着独特的复古风貌。
花上 35 -50 元，可以在明朝的椅子上体验一把老电影的观感，这时候来一瓶青岛啤酒是必不可少的。
11 pm | 吃一个煎饼
走出电影院，往右走大概 100 米，就到了大栅栏大街了。吃一个午夜的煎饼，这是北京路边随处可见的街头小吃，饼皮现烙，有非常多种包料可以选择，饼卷一切！一口咬下去，饼带着韧劲有面香，馅料味道丰富，汁水十足，卷起来一起吃咸鲜爽口，大大的满足！
2．CBD & 双井地区
如果你的朋友是年轻人，这里，或许是你忽略的地方。CBD & 双井，是北京的商业中心，也聚集着年轻人，如果探索这一片，我会建议从朝外SOHO开始。
7 - 8 pm | 运动一下
周五的晚上可以去参加一个「Fight Republic」的拳击课程，课程时长一个小时，费用大概130元，这一个小时的时长，足够让你运动至爽。
其实还有一个选择，在朝外SOHO里面有一个「给力太极馆」，也一样可以让你运动起来，而且，不喜欢剧烈运动的朋友可以参加这里的太极项目。
8.30 - 9.30 pm | 享受一杯鸡尾酒
运动完后，在「Entourage」享受一杯酒的微醺，这里的酒类丰富，可以找到进口的啤酒、冰冷的马提尼等等。
10 -11.30 pm | 补充蛋白质
推荐吃一顿「义气烤肉」，也是时候补充一下运动需要的蛋白质了，一定要试一试他家自制的辣酱和肥牛切片，以及蘑菇卷五花肉也不容错过。
Midnight - 1 am | 雅痞起来
双井的东柏街是这里的酒吧街，不过这里的酒吧和很多地方不一样，充满了西式的生活方式和雅痞气息，「The Brick」就是一个不错的选择，这家酒吧一直很受欢迎，或许你可以从这里开始，一路享受鸡尾酒带来的乐趣。
3．幸福村
在老外群体里，有一句话是：“When a man is tired of Sanlitun he's tired of life”，不过在我看来，远离一下三里屯酒吧街的灯红酒绿，也没有什么不好，其实只要稍微挪步一下，往东走上 10 分钟，那里的吃吃喝喝同样十分精彩。
4 - 5 pm | 喝一杯精酿啤酒吧
在「Great Leap Brewing」的阳台上，点上一杯精酿啤酒，然后享受傍晚的阳光，看着三里屯人潮拥挤，也算一种享受。
5.30 -7 pm | 打一场保龄球
东环广场的「保龄球俱乐部」，是一个放松的好地方，约上几个好友，来一局保龄球，轻松欢乐。
7.30 - 9 pm | 吃一家日式居酒屋
在金菠萝青年旅社旁的「加藤屋」，它家的鳗鱼饭是我的鳗鱼饭启蒙，在鳗鱼和米饭之间，夹了一层薄薄的山药，味道现在还记得，不仅是鳗鱼饭，它家的烤串以及日式啤酒和清酒都不错，关键是，价格亦不贵。
9.30 - 11.30 pm | 喝上一杯鸡尾酒
在「Bottle, Boot and Cigar (BBC)」，这里有着古巴雪茄和好的鸡尾酒，偶尔放肆一下，可以感受另一种气氛。
Midnight -1 am
在幸福村随意走走，感受一下来自三里屯的人潮和这里片刻的宁静，转进「零二九」吃一碗油泼面吧，这家小小门脸的陕西餐厅，有着极高的人气，油泼面是我喜欢的。实在不行，来一份肉夹馍也是不错的选择。
4．交道口
交道口的东边是鼓楼，那里充斥着流行的餐厅、酒吧还有夜店，是夜晚热闹的地方。
6.30 - 7.30 pm 在 Ramo 吃披萨
方家胡同的「Ramo」，是城中热门的披萨，他们的披萨可以按片来卖，不同的馅料、不同的口味，好吃且不浪费，配着他们的啤酒，或者House Wine，可以多吃几块披萨呢！
8 - 9.30 pm 张妈妈
我相信，在北京呆多的人，一定听说过「张妈妈私房菜」，8 点过后的张妈妈，排队要少了许多，吃上一顿张妈妈私房川菜，才是真正北京年轻人的味道，在这里，担担面和小炒肉都是好吃的味道。
10 - 11.30 pm 漫步酒吧
「蹴鞠」和「毛毛虫酒吧」，是我要推荐的酒吧，也是这个时候钻进去喝上一两杯的好去处，随意的坐下来，点上他们家招牌的、手工的伏特加，配上一些披萨，这才是夜晚刚刚开始的姿态。
Midnight - 3.30 am 愚公移山
很少有现场live music像「愚公移山」那么有历史和号召力的，在这里享受一晚音乐和青春的夜晚吧。
3.30 - 5 am 吃一笼包子吧
我很喜欢交道口的市井气，而早晨早早开始忙碌的生意人，就是市井气的体现，蒸汽从蒸笼里冒出来，是鲜活的、是接地气的，坐下来点一笼小笼包，蘸着辣椒、酱油或者醋大快朵颐的吃掉，是对夜晚的告别。
嗨，朋友，
如果你来，我要带你走过这些路。
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本文授权自微信公众号：什么值得吃
文丨乔治
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