逛不完的巴黎左岸,这五个景点里藏有最文艺的精髓

逛不完的巴黎左岸,这五个景点里藏有最文艺的精髓

PARIS FRANCE

图片来自本文作者Zachary

蜿蜒的塞纳河将巴黎市区分成了南北两岸,但是法国人习惯称之为“左右两岸”。在河畔南部纵横的街道中,除了为大家熟知的巴黎地标们,还有众多的有趣的故事等你来探索。

塞纳左岸可以说是一处强力体现巴黎艺术生命的使巴黎人引以为豪的地方。直至今日,它那辉煌的历史,艺术的声名仍然使它立于众多巴黎艺术之地的重心位置。塞纳左岸也是巴黎建市之初的见证人,它的腹地集中了巴黎城创建初期的历史遗迹。

图片来自500px@Thonon Serge

从最东面的巴黎第第五区——万神殿区(quartierduPanthéon)一路向西慢慢行走,这里是巴黎顶尖的文化、艺术、学术气息最浓厚的地区,不仅有著名的索邦大学、法兰西学院,还有先贤寺、植物园、博物馆。精致小资的露天咖啡馆,让人垂涎的各国餐食,漫步在法兰西风情的圣米歇尔大道,沐浴在一天的温暖晨曦中。

经过圣日耳曼大道,穿过跨越绿荫葱翠的卢森堡公园,也许从斑驳的光影中你会看到法国上议院议政大楼,来到巴黎第六区——卢森堡区(Luxembourg),坐在海明威曾经依靠的椅子上,点一杯浓郁醇香的拿铁,在搅拌中慢慢的感受法国文豪笔下的法国近代史。

再往西南走一些,就是巴黎最有名的第七区——波旁宫区(PalaisBourbon)。矗立在战神广场的“铁娘子”埃菲尔铁塔,不可一世法兰西第一帝国的建立者拿破仑的墓地,巴黎三大艺术宝库之一的奥塞美术馆,这里被贵族,艺术,文化这样的字眼所包裹,也正是这样词语的描绘,才让各国游客流连忘返于左岸的浪漫。

图片来自本文作者Zachary

今天我们选择从左岸人少的小巷出发,探寻隐藏在街巷中的最文艺的精髓,不管是记忆里的,还是味道中的。

十二月的巴黎左岸好像宽敞了一些,有些寒冷的空气也带走了燥热的不安,可以慢慢的欣赏平常忽略的街头精美的雕塑,还有一座足花一天时间游览的历史植物园。



10:00
Museum national d'Histoire naturelle
一座会讲故事的博物馆

图片来自本文作者Zachary

巴黎市中心的塞纳河畔,距巴黎圣母院不远的巴黎植物园内,坐落着一座全世界闻名的博物馆——法国国家自然历史博物馆(Muséum national d'histoire naturelle)。如果非要选一个和她媲美,那应该就是大英自然历史博物馆了吧。但是占地面积是大英四倍多的国家自然博物馆由众多的展览建筑组成的,她的多样性以及丰富程度,也是史无前例的。

图片来自国家自然历史博物馆官网

法国自然历史博物馆设有比较解剖学与古生物学、化石与古植物、植物学、矿物学、地质学等几个较大的展馆,还设有动物园、温室植物园、高山植物园、爬虫类饲养园等。而我最喜爱的是进化大展馆和古生物馆与比较解剖馆。

图片来自本文作者Zachary

进化大展馆可以说是巴黎国家自然博物馆中最吸引人的地方。大展馆有6000平方米的永久性陈列,完全围绕生命进化的主题展开,主要包括三个方面:生物界的多样性、地球历史上的生命演化、以及人类活动对环境的影响。

图片来自摄影师Cee

通过对进化大展馆的参观,人们可以了解到今天千变万化的生命世界是怎样从一个共同的起源,再经过漫长的地质时间逐渐进化而来。我们还可以从这里看到人类对生命世界造成无法挽回的影响,以及提醒着人们珍惜现在的地球生命。

图片来自本文作者Zachary

而在植物园东南入口左侧的一幢巨大的18世纪的石头和红砖建筑,就是古生物馆和比较解剖馆比较解剖馆在一层,展出了上千件令人印象深刻的脊椎动物骨架。古生物馆在二层,人们可以在这里追溯6亿年来地球上的生命演化史。

图片来自摄影师Cee

古生物馆带有的一整圈环绕大厅的空中回廊,就是展览无脊椎动物化石的地方。然而,巴黎古生物馆最大的特色还是丰富的脊椎动物化石。

图片来自本文作者Zachary

在今天的古生物馆中,当然少不了吸引人的恐龙,有巨大的梁龙、奇特的角龙、直立的鸭嘴龙等。来自南美的巨大哺乳动物化石尤为引人注目,有比大象还高大的树獭,还有身背巨大球甲的犰狳,形形色色的化石令人目不暇接。

图片来自本文作者Zachary

比较解剖实验室在一幢正门上方安放着居维叶头像的独立建筑内,用粗糙的灰岩块砌成的这幢楼房已经有几百年的历史,当年居维叶就是在这里研究比较解剖学。

图片来自国家自然历史博物馆官网

除此之外,如果你有更多的时间来参观的话,收藏了世界独一无二的巨大水晶的矿物馆,千姿百态种类各异的昆虫馆,以及鲜花簇拥的植物园和世界上最古老之一的动物园,都是不错的选择。

图片来自国家自然历史博物馆官网



Muséum national d'histoire naturelle

57 Rue Cuvier, 75005 Paris

Muséum national d'Histoire naturelle

10am - 18pm(周二闭馆)



11:00
Diptyque
巴黎的香氛艺术

图片来自Diptyque官方instagram

顺着圣日尔曼大街一路向西,巴黎左岸,34号店铺就是Diptyque。保留了最初的模样,除了最出名的香水和香薰之外,还有很多有意思的容器,杂货你也可以尽情的挑选。

图片来自本文作者Zachary

因为是Boxing Day到的巴黎,店铺依旧是圣诞节的装扮,玫红色的墙壁,金色的绸帘,明亮的橱窗里面尽是满屋飘香的即时感。

最喜欢的是他们家的两款味道,PHILOSYKOS和DOSON,前者清新果香,后者香甜花香。推荐黑瓶包装,价格比白瓶贵几十欧,但是留香时间更长。试用了一点在衣服上,第二天出门依然还是浓郁的奶香。

PHILOSYKOS是Diptyque 家的Best Seller之一,出自为L'Artisan调出数支经典的OliviaGiacobetti之手,这支单一无花果树香味,无花果树叶带清新草香,纯净而饱满的果香,像置身于夏天希腊的草林中,这款PHILOSYKOS作为Diptyque的经典作品,是男生也可以用的中性香水。

DOSON则更显得女生气一些,初始是短暂的清新纯净,白色的橙花随风飘过,夹杂着轻柔的玫瑰香,随之而来的就是芬芳浓郁的晚香玉,优雅通透的甜美,婉约而不张扬,有点奶,又有点让人怜惜,不忍离开的留恋。

DOSON是取自越南的地名,因为创始人之一的Yves Coueslan在越南度过了童年时光,那里的潮湿闷热的气息令人难忘,正是因为这部分的记忆,所以才有了这款回忆的晚香玉。

图片来自Diptyque官方instagram



Diptyque

34 Boulevard Saint-Germain, 75005 Paris

Parfumeur parisien depuis 1961

10am - 19pm


12:30
Restaurant Paul
电影里爱情的味道

图片来自餐厅官网

被朋友安利了《Me before You》一直也没抽时间看,后来又被做香水的水仙男提起来,找了个安静的夜晚,看完了。

《Me Before You》中Lon在Restaurant Paul打开了Will的信

Will在城堡的高台上和Lou说:“太子广场,就在新桥旁边。在咖啡馆外面坐着,点一杯最浓的Espresso,还有刚出炉的Croissant,抹上无盐黄油和草莓酱。闭上眼睛,就能感受到身处在那个小广场上,每一丝的感觉我都记得。”

今天介绍的餐厅就是电影里面的Restaurant Paul,这家诞生于二十世纪早期的餐厅,至今仍然保留那个时代的建筑风格。但是曾经的名字是“Au rendez-vous des Cochets”,是那个时代艺术家和上层人士的聚餐场所。餐厅在二三十年代时候更换了主人,并且更换了店名,一直延续至今。

Entree

Terrine of duck’s foie gras

Homemade, onions chutney


Dish

Smoked haddock

White butter sauce, slow-simmered spinachsand poached egg


Dessert

Café Gourmand

Coffee and its gourmet desserts



餐厅供应经典的法式菜品,像今天推荐的主菜鹅肝酱,配菜烟熏鳕鱼,咖啡甜点都是他们家的主打特色,可以尝试一下。

还记得片尾Will留给Lou的信上说:如果你听了我的话,现在应该在巴黎了。坐在街边某把永远都坐不稳的椅子上,希望那是阳光依旧灿烂,右手边那座桥的对岸,你会看到L’Artisan香水店,去试试那款追逐蝴蝶。听水仙男说这里永远的关闭了,有点可惜,蝴蝶,你也去追寻自己的幸福了吗?

图片来自餐厅官网



Restaurant Paul

15 Place Dauphine, 75001 Paris

restaurantpaul.fr

12am – 14:30pm / 19pm – 22pm(周日歇业)


15:00
Deyrolle
巴克街里的动物园

穿过新桥,顺着圣日耳曼大街继续往西漫步,两边都是装扮精致的法式商铺,优雅和品质弥撒在林荫间,巴洛克和洛可可不断的切换,又不断的交织在一起,华丽高贵永远是法国人不变的主题。

Deyrolle(标本店)其实是第七区里面一家很不起眼的小店,从门口路过,如果不细细看,经常会因为他的低调而错过,不会想想里面是多么的别有洞天。

其实这是十九世纪就存在的百年老店了,主营动物标本制作与研究,为法国乃至世界的自然科学和教育事业默默耕耘了一百八十多年了。

一楼售卖一些和园艺相关的小东西,还有一些简易复古的厨具,拐个弯,还有一排自然系的服装,当然这都不是他们家的重点。所有的惊喜都隐藏在转角处旋转楼的二楼,那才是一个充满着惊喜与感叹的世界。

在二楼的四个展厅里面,存放着来自世界各地的动物标本,从天上飞的鸟禽,林间穿梭的捷豹,花草丛中漫舞的蝴蝶,都被收藏在这间小小的屋子里面。

Deyrolle是有自己的标本制作团队的,除了制作鸟禽标本的专职标本师之外,还有为顾客提供过世宠物标本服务的多目种标本师,让那些可爱的生灵可以一直陪伴宠爱他们的主人。

到店里的时候,刚好看到标本师傅在制作白粉蝶的标本,带着圆圆的眼镜,一丝不苟的工作着,看到我们,还抬起头,很和善地抿了一下嘴角。

图片来自Deyrolle官网



Deyrolle

46 Rue du Bac, 75007 Paris

deyrolle.fr

10am – 19pm

(周日歇业,周一1pm-2pm休息一小时)


18:30
Restaurant CINQ-MARS
简单而真诚的晚餐

图片来自instagram@jaimetevouvoyer

从Deyrolle出来,已经有点饿了,相隔一个街区,比邻奥赛博物馆的简约派Restaurant CINQ-MARS,是个不错的选择。

图片来自本文作者Zachary

图片来自餐厅官网

外墙表现出来工业风的性冷淡,与屋内的复古慢摇形成了强烈的冷暖视觉对比,用低温的冷灰系紧紧地锁住了屋子里面进餐悠然的香味。

图片来自餐厅官网

图片来自instagram@patrick_kullenberg

餐厅空间不大,但是充满了老照片记忆的味道,木盒子里面装满了食客的笑脸,Bon appétit!

图片来自餐厅官网

餐厅里面飘荡着主人的这样的一句话:让美好的氛围随着时间慢慢的化开,从小心翼翼到慢慢的放松,陪伴你的不仅有跳动的音符还有盘中的美味。

图片来自instagram@gpepper

图片来自instagram@zoe_adams

CINQ-MARS一直标榜着“Simplicity andQuality”,让浪漫都市的饮食男女们感受最传统和真诚的料理,这也是CINQ-MARS传承至今的烹饪秘密。

图片来自instagram@lecinqmars

面对服务生的微笑,你会情不自禁的相信:le restaurant Cinq-Mars a tout pour plaire.

图片来自instagram@shirleywang_



Restaurant CINQ-MARS

51 Rue de Verneuil, 75007 Paris

cinq-mars-restaurant.com

12am – 14:30pm / 19:30pm – 22:30pm



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编辑于 2017-03-06 18:02

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