外国人无法理解的中国未解之谜:喝热水

“多喝热水”一直以来都会被用来吐槽直男的“梗”;

“我头疼,不舒服”“多喝热水”

“我肚子不舒服”“多喝热水”

“我心情不好”“多喝热水”

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#我竟然无fuck可说#

外国人也无法理解的这一现象,他们一般都喝冰水,甚至还会加冰块。在外国餐厅如果你要一杯热水,一定会被当做奇葩;

中国人出门旅游,经常在火车上飞机上随身携带保温水杯,特别是老年旅行团的车上,很多老人甚至带上大型保温瓶,在欧美人士看来,这都是很奇怪的事。

中国的会议文化也是这样,在一起重要的政府会议上,很多服务员都在忙碌地递送热水。

2016年美国《洛杉矶时报》网站3月12日刊发题为《中国最好的饮料是热水》的文章,文中提到:“几年前,在阿联酋航空公司的飞机上,一位黎巴嫩空姐为我服务。她不会说汉语,但会完美地说“热水”。她说:“中国游客与其他国家游客的一个重大差别就是他们会数十次叫你要‘热水’。“

在中国,所有的养生内容,从最简单的开始都是“早起喝一杯温热水”开始,原理是加强血液循环和排毒对温热身体和清理肠胃有帮助往深一点去解读就是:中国传统中医理论之阴阳八卦图。喝热水是为了增加阳气,阳气为万物之本嘛。


但是过度的喝热水反而是容易致癌

世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构,就对咖啡等常做成热饮的饮品是否致癌进行了评估。结果让人意外,用国际癌症研究机构主任克里斯托弗•维尔德(Christopher Wild)的话说就是:“研究结果表明,饮用过热饮品(温度在65℃以上)可能引发食管癌,其原因在于温度,而不在于饮品本身。”

也就是说,“喝的烫不烫”比“喝的是什么”对食道癌的影响更显著,即使喝的是白开水,如果温度高于65℃,也可能成为引起食管癌的“致癌因素”。

某些情况下,“多喝热水”也可能是致癌因素,是不是感觉打开了新世界的大门?

编辑于 2017-04-17