【原汁机】选购原汁机的五大注意事项

【原汁机】选购原汁机的五大注意事项

炎炎夏日,可以躲在空调房里喝一杯清爽的鲜榨果汁,是一件多么惬意的事情,既不用顶着烈日出门购买,也不用担心添加剂的危害。随之,凭借低速螺旋挤压技术来榨取果汁的原汁机开始成为大多数家庭的必需品。目前市面上的原汁机品牌很多,韩国的惠人、NUC,国内的九阳,苏泊尔,到底该如何选择呢?

1.材质安全

对于原汁机,我们的安全性主要考察机器与食物接触部分的材质。目前主流的材质有三种:Tritan、PP、PC,在安全性上,Tritan>PP>PC。Tritan 是欧美婴儿奶瓶指定材质,安全性高,具备较好的抗冲击能力,不容易氧化;PP材质安全性较好,存在易老化的问题;PC是以低毒物质BPA(双酚A)为主要原料,长期摄入会影响人体健康。对于惠人、NUC等品牌使用的食物接触材质均是Tritan,因此他们的价位比较高,一般都在2000元左右。

2.对于营养的保留程度

这个主要看原汁机的转速还有螺旋轴。原汁机是慢速碾压的,但是转速并不是越低越好,一般在40-50转之间最佳,既可以保障细胞鲜活,还可以不流失营养。螺旋轴的大小则会影响到对水果的研磨程度,太小的螺旋轴一般研磨效果不好。比如NUC的原汁机就是3+1段式的螺旋轴,研磨更彻底。



3.使用便捷程度

使用过程越繁琐,原汁机被搁置的可能性就越大。大口径显然会比小口径方便很多,水果整投,不需要切割,省时省力,同时还避免了切割时的氧化和汁液流失。



4.清洗便捷程度。

原汁机的清洗比传统榨汁机确实容易很多,不过在清洗过滤网时,还是需要一点细心和时间。建议大家选择带有螺旋清洗刷的原汁机,直接套过滤网上,在清水下旋转就可以了。



5.使用性能。

这个主要看电机。目前原汁机的电机有两种,DC直流电机和AC交流电机。DC直流电机的原理相对简单,但结构复杂,不便于维护。而AC交流电机原理复杂但结构相对简单,便于维护,运行时的稳定性更好,故障少,使用寿命会更长。NUC的电机是自主研发的纯铜线AC交流电机,使用的稳定性和寿命会更长。


发布于 2017-07-19