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开挂这事之吃

开挂这事之吃

嗯, 很多人可能以为我要放银弹, 学习了这个银弹掌握了技巧, 从而超越大部份的程序员, 从此高薪多金, 走上人生巅峰巅峰... 可是并没有这种魔法.

想要开挂? 我还是先从基础的开始说, 万丈高楼靠地基. 所以我想写的开挂系列里, 会有不少优化身体的部分.

身体是开挂的基础

因为生了一场大病或者把身体糟蹋坏了, 智商从超越常人掉到水平线以下的例子知乎里比比皆是.

极端点说, 全身病痛, 半死不活, 注意力都没法集中, 也是很影响思考的. 每天昏昏沉沉, 有气无力, 承载灵魂的容器都破破烂烂, 灵魂也发挥不出能力来.

有人会说霍金的例子, 他全身也就大脑能专注的干活了...不扯极端例子了, 即使是做脑力劳动, 一个好身体也能让人思维更敏捷, 智力提升, 少走很多弯路, 这个没什么好争议.

吃这事

很多看似基础的事, 往往都被人忽略, 但其实做的很糟糕的. 吃是身体的基础, 说完吃该说睡了......有点囧, 这次先说吃.

饮食上的争论很多, 各种营养学派一直在斗, 各种新的理念也一直在被提出来, 从素食到提倡荤食的 谷物大脑

我尝试和体验过各种饮食流派, 说说不同的方法的优劣吧. 有亲身体验, 也有我亲眼目睹的案例. 毕竟我曾经带过佛教徒, 道教徒, 基督教徒等不同宗教流派的程序员, 见的还是比较多了.

提前说一下, 中式的餐饮里, 其实可以优化的地方很多. 这也才让我们开挂的空间很大.(玻璃心请退散)

吃素?

大学时, 有尝试过一段时间的素食, 不是刻意, 原因不少. 一个是昆明的猪肉普遍有一种很难闻的臭味, (我对昆明吃的一向都是意见很大, 尤其是猪肉和米, 原材料就有问题), 另外一个就是穷, 300-500的月生活费, 吃不起什么肉. 慢慢的在食堂都只打素菜, 从一开始少肉到全素, 接近2年半的时间.

吃素有个很大的问题: 不给力. 于是我的食量越来越大, 要吃很多, 每次吃饭都吃的很累, 下巴酸死了.

素食好处是: 这种能量来源很清洁干净, 消化吸收起来身体很轻松, 有种身体很轻松干净的感觉. 直接点说, 即使几天不洗澡, 身上也不会有什么体味和味道, 拉出来的屎甚至没多少臭味, 而且因为纤维吸取的多, 拉的很顺畅, 连擦屁股都擦不出什么残留物来(咳咳, 要习惯我的直接)

习惯吃素以后, 身体无法消化荤食了, 甚至闻到都会想吐.

但是这种饮食我完全不推荐!

身高1米8, 长期稳定于 53-56 公斤, 瘦得找不到女朋友也就算了, 还很影响学习和思考. 基本两节课以后就饿了, 根本无法集中注意力听课, 甚至严重时开始有轻微低血糖症状, 全身发软, 昏昏欲睡.

大脑是耗氧量最大的器官, 氧气是干嘛的? 参与反应产生能量的, 大脑不但消耗能量多, 而且没有足够的能量就会不干活.
并且随着思考和使用更多而消耗增加.

也就是说大脑运转越多, 消耗能量是越大的

素食无法持续有效稳定的提供能量, 于是身体自发的进入了节能模式, 开始喜欢发呆嗜睡, 也就是大脑开始通过减少运行功率, 让人不要胡思乱想来节能, 并安排大量的时间休息睡觉. 于是感觉跟上大学课程很是吃力, 并且成为了唯一一个在呼呼大睡中逃课, 被数学老师提前宣布禁止参加期末的考试的倒霉蛋. 所以我大学挂那么多科, 不全赖游戏, 吃的太素也是重要因素.

带过的那位佛教徒程序员, 估计吃素已经不知多少年了, 到了只要吃到一点猪油都会拉肚子的地步, 只能吃纯素. 这个标准且长时间的样本, 具体情况是怎么样的呢?

白白净净的, 男性, 但是我一直感觉他都没什么胡子. 对了, 吃素还会及大的降低人的生理欲望, 这我忘了说了, 所以确实很适合佛教等禁欲的宗教.

前面说的吃素的优点他都具备了, 不重复说了. 蚊子都不怎么咬他了, 可能觉得他的血实在没多少营养, 不可口.

长期的素食, 让身体不止节能, 已经进入了静养的状态, 环保低耗能. 身材适中偏瘦, 不急不躁, 也不容易生病, 但一生病就会很惨烈, 一直不会好.

专注力很好, 不容易受外物影响, 适合深入的去研究一些技术难点. 真的是很适合佛教啊

但是节能模式问题也很多:

  • 不愿意多想多去了解:

因为大脑能量不多, 无法浪费, 技术没有广度先不说, 甚至严重到影响对事物三观的看法, 比较狭隘自大. 产生了莫名奇妙的优越感, 甚至有些偏执. 总想着直接学会佛家的真理, 看不起各行各业和其他的东西.

  • 不愿意多说.

和他沟通过的同事都崩溃了, 不停的有人和我抱怨和告状. 只有理解力和包容性超强的人才能和他沟通. 因为不愿意浪费一点点能量来做沟通的事, 说话没有上下文, 惜字如金, 不成句子. 要通过几个单词来判断他说的东西实在太难. 再加上自我感觉良好带来的奇怪优越感, 随时透露出一种: "你不理解我说的, 那你就是 SB, 滚吧!" 的意思. 导致我需要多次劝阻同事不要动手殴打他.

  • 不想多动.

俺们云南人走路够慢了, 他走路比所有人还慢, 相当悠闲. 系统挂了, 大家都疯了, 他还是不急不躁. 客户也被弄崩溃了, 要求换人.

除非你准备投身宗教事业, 否则真不建议吃素.

中式饮食?

中式饮食以碳水化合物为主, 也就是米饭/面等, 配以偏向素的少量炒菜, 肉以猪肉为主.

中午吃上一盘盖饭或者是快餐, 如果工作很忙, 用脑很多的话, 到3-4点, 就开始饿的不行了, 根本无法支撑我一天的工作. 尤其昆明的米大多是很糙的陈米, 质量低劣, 能提供的能量很少. 江苏一带的米就更糯一些, 也更扎实一些....

回来, 接着说. 所以我刚工作时, 是公司出名的能吃长不胖的, 那时有公司餐阿姨做饭, 无论做的多难吃, 我都能吃很多. 因为饿啊. 当时压力很大, 要学的东西太多, 脑子是高速运转, 吃再多还是每天接近低血糖, 惨.

所以我当小领导以后, 会看, 有的人吃的少又不饿的, 一般都是不怎么动脑的或者是懒人.(好黑科技的考察办法)

碳水化合物为主, 重盐, 肉以猪肉为主, 并不好.

能量不足, 还是不足, 肉大多只是点缀, 平时都不会吃很多, 比吃素食好不了多少, 也没有纯素食清洁, 纯素食的好处得不到.

还容易发胖, 中国人年过30以后, 大多是典型的 猪形身材:


尤其男性, 超级大的肚子, 没脖子. 四肢细短. 玻璃心别说我崇洋, 去新西兰转了回来, 回国再看到国人普遍的身材, 那个落差不要太大.

虽然说这种饮食方式已经习惯了, 但是真不够好. 能量还是不足, 也不清洁. 很中庸的吃法, 好不哪也, 也坏不到哪去. 年纪大了一定会胖.

优化食谱

中式饮食最大的问题是蛋白质摄入太少, 脂肪摄入不够, 碳水化合物摄入太多.

碳水化合物就像稻草或者树叶, 来的快, 但是不经烧. 以碳水化合物为主要来源会让血糖波动的很厉害. 我在高强度工作和加班时, 随时会处在一种低血糖的状态, 饿的慌了就狂吃很多面包, 身体越来越差. 而且低血糖相当影响智力, 不仅是发作时无法思考, 还会影响到一段时间的脑力智力水平. 类似于高速运转的发动机因为没有燃料, 强行停止, 伤到了.

如果你也有低血糖, 那么你就是中式饮食的受害者, 赶紧看下去...

如果你保持中式饮食, 但是从来没低血糖, 恭喜你, 说明你基本不怎么用脑子, 犯不着调整, 开心的去玩吧, 88.

蛋白质的不足, 也让大脑神经元的修复和补充受到限制. 整个大脑基本上可以当作一大陀蛋白质. 高强度的用脑子以后, 身体会修复和增加神经元的, 让你更聪明, 思考更加迅速. 类似肌肉, 脑力也是可以锻炼和增强的. 如果只是因为蛋白质的摄入不足而让你没法变得更聪明, 实在太亏了. 而且甚至可能因为无法修复造成损伤. (以上的论调并没有严谨的实验, 只是我个人体验总结出来的)

而且蛋白质和脂肪能够提供更稳定和持久的能量来源, 避免出现低血糖, 简直一举两得. 而且还能健康减肥, 稍后会写一篇健康减肥的文( 我牺牲自已身体亲身实验的经历).

优化食谱的方式很简单, 大幅度增加蛋白质摄入, 这是最重要的. 鸡蛋, 牛奶, 鱼肉, 鸡肉放开吃, 如果你有钱吃更高档的金枪鱼啊什么的就更好了. 总之就是找高蛋白的吃.

增加脂肪, 以提供稳定持久的能量.

碳水化合物就少吃一点, 米啊, 面啊, 面包啊, 糖啊...这些都是相当糟糕的碳水化合物, 没什么好处, 还是发胖的罪魁祸首.

蔬菜放开吃, 以补充矿物质, 利用纤维来帮助排便.

基本可以参看, 谷物大脑 但是不要极端. 一步步来, 因为肉食为主的害处也是相当多的, 肉是一种并不清洁的能源, 吸收转化很费劲, 代谢物也很多. 如果平时以素食为主, 一下吃太多肉, 第一就是消化系统受不了, 肠胃要出毛病. 还有就是所谓上火, 脖子肿长痘痘什么的, 就是代谢无法排除去, 拉的屎也会超级臭.

以前有个特爱吃肉的同事, 又不运动, 身体也不好. 脸上找不到一点光滑的皮肤......

如果要以吃肉为主, 那么需要有一个健康强劲的身体来消化高速代谢. 但是不吃足够的肉, 身体也好不到哪里去.

要打破这种互相制约, 只能一点点来, 先增加足够的蛋白质和脂肪, 只要消化系统不出问题, 保持中式饮食, 原本的碳水减少一半, 改为补充鸡蛋牛奶. 再辅助以健身和运动, 增加身体代谢能力, 逐步增加蛋白质的比例.

实在虚弱的连鸡蛋牛奶都接受不了, 那就先补充植物蛋白, 别光只会吃菜叶子.

理论其实相当简单, 有人会觉得, 这叫什么开挂. 其实这是真正开挂的基础, 如果吃都吃不好, 别想开其他的什么挂了. 说起来简单, 能做到的人少之又少.

有多少程序员不重视吃, 加班多, 身体差. 天天坐电脑面前, 不是瘦如猴就是胖如猪, 一个个虚的要死. 把程序员这职业硬生生弄成熬身体的青春饭职业. 也要想想是不是自已没重视, 别全怪资本家.

具体实践操作和效果, 我会再写一篇减肥的里面详细说. 就到这吧.

bigzhu:「我就是在瞎说, 别让我举证」

半个月前就发到公众号了, 一直忘记移过来了: 开挂这事之吃

编辑于 2017-08-22

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