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创业风口自助售货架,中国一百年前就有了

创业风口自助售货架,中国一百年前就有了

日本是自动贩卖机王国,最近看到新闻说,现在日本的便利店开始在办公室设置更便捷的无人售货站点。

比如便利店罗森在上个月推出了一种自助式食品购物架 Petit Lawson,里面能装糖果和杯面等 50 多种零食,每个货架都设置有自助结款机,顾客可以用 Pasmo 或者 Suica 交通卡刷卡支付。

罗森计划在明年 2 月的时候安装1000 个这样的无人售货站点。


看到罗森的这个自助售货架,相信国内许多朋友都会心一笑,因为今年开始,国内也有许多创业者在公司布置这种自助售货架,初步统计入局自助售货架的创业公司至少有30多家,这个趋势刚出来的时候我就在富日记小密圈介绍过了。

而且国内的模式更加方便,根本不用像罗森那样布置自助结款机,放个微信或支付宝二维码就可以了,罗森的售货架需要刷卡支付,国内的手机扫一扫就可以了。

不由感叹,移动互联网时代,中国在移动支付等许多方面已经实现了弯道超车。

关于这个自助售货架的模式,因为不好监督,对使用者的诚信要求较高,许多创业者都有顾虑,如果拿东西不给钱的人太多,这个模式肯定就行不通了。

其实这个模式早已被验证过了,根据日本时事通信社 JiJi Press 的说法,日本大型糖果糕点制造商江崎格力高(Ezaki Glico Co.)是最早开始做办公室“无人小卖部”的商家。

他们在 1998 年推出Office Glico,抽屉样式的货柜里装满饼干巧克力等零食,消费者需要“自觉地”把钱投入货柜上的青蛙存钱筒里,商家会在在下一次补货时将货款收走。

这个想法来自于日本国内常见的无人售货蔬菜摊,江崎格力高公司在推出 OfficeGlico 之前拜访了多家无人售货蔬菜摊主,发现他们的货款回收率都在 90% 以上,于是 Office Glico 被推出市场,后来经统计,自助零食箱的货款回收率高达 95% 以上。

现在全日本有超过 13 万台Office Glico 安置在办公室,货物种类也有增多,包括口罩等小物件。

这种模式在中国也早已被验证,在广西横县百合镇罗凤村,无人值守的自助菜摊,已经流传了近100年。

在罗凤村新旧两个菜市,村民一直是这样卖菜和买菜,菜市摆着一排篮子,里面有生菜、小白菜、上海青、油麻菜、菠菜等。

每一种蔬菜,都用草绳一把把扎好整齐地摆放着,每个菜篮的提梁上都挂有一张纸牌,上面写着“一元一把”,还有用来装钱的小布袋或塑料袋。

卖菜不用人看守。买菜的人自动把钱放到装钱的袋子里,数十年过去了,竟然未丢失过一把青菜。



罗凤村卖菜无人看守的“历史”已经有近百年,最早装钱是用竹筒,一般是两个铜钱一把青菜。

到了上世纪五六十年代,一把青菜卖5分至1角钱。后来,村民专门缝制了小布袋挂在篮子上装钱,每把青菜卖0.5元,现在每把卖1元。

村民介绍,买菜时如果看到菜篮钱袋里的零钱能够找开,也可以自行进行兑换,但是人人都懂得遵守“规则”, 不会多拿也不会少给。

这样无人自助,全靠诚信的模式还被一些创业者应用到别的方面,比如咖啡店。

在美国的北达科他州,和韩国的济州岛,都有这种无人看管,全凭诚信的自助咖啡店。

这些咖啡店没有服务员,没有收银员,每个顾客自己拿咖啡、取甜点,用完之后要自己洗好杯具,然后往收款箱里放钱。店内墙上还有许多顾客的留言,让人觉得非常温暖。

随着人们生活水平的提高,和信用体系的建立健全,相信自助货架和自助咖啡馆这类以诚信为基石的自助商业模式会越来越多,不但节省人工,也能让人们体会到被信任的快乐,这会让生活更方便更美好,也正是创业商机所在。

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编辑于 2017-08-24

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