胡家十三張麻將規則

胡家十三張麻將規則

2005年2月14日


  麻將玩法,各地不一,現今流行者多是十六張台灣麻將或廣東規則的十三張

,這裡我也貢獻一下我家的規則。這是我爺爺奶奶那一輩來台後和同僚、鄰居們

幾十年的玩法,傳到我們,也不知道混了、改了多少或該說是哪一省、哪一地的

規矩,姑且叫做「胡家十三張」吧。在我個人之見,我家這套規則和台數算法也

不能說非常好或非常合理,只這裡貼出來與各位共同參考就是了。


    台數?番數?


  我們家算台不叫「台」而叫「番」,香港好像也叫番,然則,按字義,「番

」應是倍數的意思,如「翻一番」是乘以二,「翻兩番」是乘四,三番乘八,依

此類推。我家叫「番」已經叫慣了,不過我在這裡和大家介紹時還是從俗用「台

」吧。


  我有一點懷疑的是:「台」和「番」是不同的名堂。如碰中發白加一台,這

沒有疑義;槓上開花加一番呢?我依稀聽過某地的玩法,槓上開花就把賭金/分

數乘以二,這樣的話,「加一番」就是加一倍的意思了,未知孰是。目前這份規

則還是依我家先前的玩法,但反正規則是人訂的,上桌前如果都同意,就把槓上

開花改成加一倍亦無不可。


  言歸正傳。



    上桌、砌牌、擲骰、抓牌


  上桌抓風的規矩與一般同。


  不用花牌,一百三十六張,砌牌時每人面前砌十七墩,一墩兩張。


  莊家擲兩顆骰,擲到2、6、10時下家再擲,3、7、11對家,4、8、12上家,

5、9自己,再擲的人擲了之後將兩次點數加總,設和為x,從自己門前第x+1墩開

始抓牌。例如:7點、4點,則由對家第12墩開始抓牌;9點、6點,則由莊家第16

墩開始;12點、12點,則由上家第25墩,也就是莊家第8墩開始抓。


  如果嫌丟兩次麻煩,也可以只丟一次,或者從十六張規矩擲一次三顆也可以

,這方面不必太講究。


  抓牌順序為逆時針,一次抓四張,三輪後每一家再抓一張湊成十三張,然後

莊家再抓一張開打。在這最後一輪時,莊家可以直接抓他該抓的兩張,謂之「跳

」。如圖:


  莊對莊□  抓牌方向→

  下上□□        因為不妨礙別人抓牌,所以可以直接「跳」兩張。


    打牌


  打牌規矩基本與一般同。


    黃牌/流局


  十六張是摸到最後八張流局,我們則是摸到最後一張為止才算黃牌。輪到摸

最後一張的人可以選擇不摸直接流局,如果摸了就要打一張牌。


  有四風和,無四槓和。


  黃牌以後要連莊還是下莊?各地規矩不一,我家規矩是黃牌下莊。


    禁忌


  不能過水、不能相公,這些都不用多說;我們家有一個比較特別的禁忌,曰

:裝麻將的盒子不能蓋起來,否則運氣也會被「關起來」,鎖在一家,導致某人

一直胡或一直胡不了。這真的有些靈,但有時也不靈,我小時候就曾經故意蓋起

來但好運也沒輪到我,也有分明沒蓋但我仍連莊七八把的時候。或許這和盒子、

桌子、人的方位、朝向什麼的都有關係,不過我們家不搞陰陽之學,所以在這方

面還沒發展出什麼理論,總之不要蓋就是了--蓋了,輸的人就有藉口了。


  我叔叔說,吳大猷說過:他們學物理的,哪相信世上有什麼鬼;可是一上牌

桌,都相信有鬼了。這種事情,我們就存而不論吧。



    牌型與台數


  這就是本文最主要的部份了。算台有一個基本規則:當一牌型滿足另一較小

牌型的必要條件時,不計算較小牌型的台數。如:一條龍一定包含老少,那麼計

算一條龍時就不可計算老少。同理,雙龍抱一定包含一般高,混么九一定缺五,

全求人一定獨聽……皆是這個算法。然而,大四喜不一定字一色,所以大四喜而

有字牌為將時,仍能再加十六台。


  幾台起胡?我家都打五台起胡。至於錢怎麼算?我家打牌不賭錢,所以沒講

究。一般十三張的規則似乎是,放砲的付一份,其他兩家也要各付半份;如果胡

牌的那個「三鋪落地」--吃、碰了三副以上而明顯讓人看出是什麼牌型,而他

胡的也真是那個牌型的話,放砲的就要「包」,一人出兩份,其他兩人不必出。

例如一人做萬子清一色,已經吃碰了三副萬子牌了,這時誰不識相放砲給他就要

包,但如果那人聽的竟不是萬子而是字或別的,就不用包。


  自摸自然是三家各付一份,如果有連莊,莊家還要多付。連莊的加台,十六

張好像是2n+1:連一拉一加三,連二拉二加五;十三張則只有n,連幾莊加幾台,

而且我家第一莊不加。


  連莊的台數不可算入起胡的基本台數,不然你連五莊不就可以屁胡了。


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 牌型  台數 說明

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  平胡  1 無刻子,無字,只有順子和一對麻將。

 斷么九  1 無么九,無字。

 一般高  1 兩副相同的順子。如:234條、234條。

 缺一門  1 無字,而只有兩門花色,如筒條、條萬、萬筒。

  老少  1 有同一門花色的123和789兩副順子。

 老少碰  1 有同一門花色的111和999兩副刻子。

 四歸一  1 有四張同樣的牌,歸到一順一刻中,例如444、456萬。

  獨聽  1 獨聽一張。

  絕張  1 獨聽的那一張在桌面上已經出現三張時(吃碰的或打的皆可)。

   將  1 一對麻將是2或5或8。如二萬、五筒或八條一對。

  門清  1 不吃不碰不明槓。

  不求  1 門清又自摸則再加這一台。自摸而不門清則不算。

  缺五  1 沒有五。

  三五  1 五萬、五筒、五條都有至少一張。

  卡五  1 有46而獨聽其中間的5。與獨聽重複計算。

        「缺五」「三五」「卡五」為我家特有花樣,有時五台就靠它們湊。

  兩槓  1 有兩個槓。

 兩暗刻  1 手上有兩暗刻(暗槓也算)。

東南西北  1 東風圈而有東風刻算一台,依此類推;

        莊家有東風刻也加一台,莊家的下家則南風有一台,依此類推。

 中發白  1 中、發、白刻子各有一台。

槓上開花  1 自摸開槓之後補的那張。

 搶槓胡  1 別人槓牌(明槓,暗槓不可),你搶胡那一張。

海底撈月  1 自摸最後一張。

河底摸魚  1 胡最後一張。


 一條龍  2 一門中有123、456、789三副順子。

 大姊妹  2 學名「三色同順」,例如345筒、345條、345萬。

        又名「三相逢」。

 姊妹碰  2 學名「三色同刻」,例如333筒、333條、333萬。

 對對胡  2 除麻將外全是刻子。

 清四碰  2 對對胡而碰了四副。有兩種情況:你已經碰了四副,單吊一張,

        或者碰了三副,而聽的牌也是待組成刻子的一對。也就是說,

        胡過來的那張,也可以算第四碰。所以只碰三副而單吊麻將不算。

 五門齊  2 有萬,有索,有筒,有四風,也有三元。這樣正好四副牌加一對將。

 混一色  2 只有字牌和一門花色。

 混帶么  2 每一副牌都帶么九或字。如123、789、999、東東發發發。

 四歸二  2 四張同樣的牌歸到兩順子和麻將中,如234、44、456萬。

  三槓  2 有三個槓。

 三暗刻  2 手上有三暗刻(暗槓也算)。

 全求人  2 吃、碰了四副,手上只剩一張單吊,又胡別人的而不是自摸。不與

        獨聽重複計算;自摸就不算全求,也不算「半求」,只算獨聽。

*七對子  2 我小時候從書上看來帶到桌上的花樣,沒有順子刻子只有七個對子。

        得與門清重複計算(不合理。不如把它改成3台。)後來我家升級到

        五番起胡,就沒有人再做這花樣(雖然可算五門齊和將....),不過

        它應該還是存在的。因為它的存在,很多大牌可以與小牌重複計算。


 清帶么  3 每一副牌都帶么九,無字。不可與缺五重複計算。

 三般高  3 同一花色有例如666777888三副連續數字的刻子,或者

        678678678三副同樣的順子,擇一計算,不可又是順子

        又是刻子。算刻子就叫「三連刻」。


  雙飄  4 兩個老少。

 雙龍抱  8 兩個一般高。

 清一色  8 只有一門花色。

  三數  8 只有三個數字--這可能是我家特有的花樣,我還沒在別地方見過。

        四風算一數,三元算一數。例如:

        111666888萬,111條,66筒:1、6、8的對對胡。

        444456萬,55566條,456筒:4、5、6三數。

        777萬,77筒,東東東北北,中中中:7、風、元三數。

        得與對對胡重複計算。

 將將碰 16 2、5、8的三數對對胡。不與將、三數、對對胡重複計算。

 全帶n  8 亦我家特有花樣。每一副牌都帶一個n,麻將也是n一對。例如:

        456678萬,567666筒,66條為「全帶六」。

        得與三數重複計算,例如:

        22234萬,234234筒,234條,三數的全帶二。

*全帶么 24 全帶一或九時,一定三數,也一定清帶么。我家原本算法是,全帶么

        算16台,再加三數8台,不算清帶么;這樣不合理,現將之統合為

        24台。

 么九碰  8 又名「混老頭」「清老頭」,混帶么或清帶么的對對胡。得與三數、

        兩數重複計算。如果是「清老頭」那就一定兩數。

 小三元  8 有中、發、白其中二者的刻子和第三者的將。

 大三元 16 有中中中、發發發、白白白。

 字一色 16 全部都是字。得與對對胡重複計算--因為可能還有七對子……

 綠一色 16 由23468條或者青發組合成的順子刻子。不算清一色跟混一色。

        這是書上看來的,家裡目前沒有人做過。

  兩數 16 只有兩數。如:111555萬,111555條,11筒。得與對

        對胡重複計算--因為可能還有七對子……

十三么九 16 東南西北中發白,19萬,19條,19筒再加上述任一張為麻將。

        如果不是獨聽而是聽十三門,好像可以再加十六台,但因為沒人這樣

        聽過,所以規定尚不明。

九連寶燈 16 手上是任一門花色的1112345678999,聽九洞。

 四暗刻 16 手上有四暗刻(暗槓也算)。

 四歸四 16 四張同樣的牌,歸到四副順子中。如345456456567。得

        與一般高、三般高、雙龍抱重複計算。

        問:如果是像444455556666這樣怎麼算?沒碰過,就算

        三個四歸四外加雙龍抱吧……若是444555666567,就算

        兩個四歸四外加三般高。

 小四喜 16 有東、南、西、北其中三者的刻子和第四者的將。如果是七對子含東

        南西北能不能算?不知道……

 大四喜 32 東東東南南南西西西北北北。胡這種牌有傷天和,小心被尹雪艷

        「吃紅」。(參見白先勇〈永遠的尹雪艷〉)

十八羅漢 ?? 即「四槓」--槓了四副再加麻將就是十八張。有言道「十八羅漢檯

        面掃」,說有人胡這種牌就不用再玩了,錢都給他。那這到底幾台?

        不知道。我估計四個清一色,32台差不多吧。

  天聽  8 一摸上來就聽牌。8這個台數是書上看的,目前未曾實證。

  天胡 16 莊家一開門就自摸。

  地胡 16 閒家摸第一張牌就自摸,之前不可有人吃碰。

  人胡 16 胡第一輪所打的牌,之前不可有人吃碰。算不算天聽?不知道。又一

        說是閒家胡莊家打出的第一張牌,未知孰是,也未曾實證。


  以上寫出記憶所及所有牌型,或尚有缺漏,來日增補。


    結語與展望


  台數要怎麼計算才合理?又還有沒有其他可以加上去的好花樣?這些問題都

很值得討論。我家打的「三數」和「全帶」就是兩種不難懂,概念也很好的牌型

,為何香港麻將中沒有,十六張也不算呢?各位以後打牌,不妨考慮加入我這裡

提到的幾種花樣,打十六張的再調整一下台數--多個三張,要做全帶三數,難

度何止一倍,何況別人還可能早早一個小胡把你給胡掉!


  台數要怎麼計算才合理,我想這是一個數學、統計學和經濟學的問題。在不

同的規則限制下,有些牌型較易出現;如果沒有限制起胡台數,大家都做小牌,

可能天大的牌給一兩台的牌或屁胡胡掉,多沒趣。所以我家規定五台起胡,鼓勵

做大。而在我家桌上出現機率最高的大牌型,就是三數、全帶、清一色、雙龍抱

之類,小牌則大家都容易往斷么、平胡、缺一門、將上面做,么九牌和字牌則早

早捨出,而或許有人正好要做么九或字牌,這樣就有趣了……


  如果某一種牌型的台數調整了,想必會影響大家的戰術戰略考量,而甚至牽

連到其他牌型的出現機率,這樣可能其他也要動了……


  連莊台數也影響策略。十六張的2n+1鼓勵多胡、濫胡的血腥搏殺,十三張的

n則較溫和,鼓勵謀定後動的鬥智。或曰十三張沒放砲的人也要跟著給錢不合理、

不公平,可是上家的放炮下家的胡牌真的會跟你一點關係也沒有嗎?雖有可能沒

有,但也可能有啊。跟著給的規則,或許可以說是中國人戰略、外交思想的體現

,晉國贏了楚國,齊國、秦國便也要為此向贏家低個頭。但如果這戰是楚國太白

目,釁端自招又授人以柄,那麼三鋪落地,所有的代價都要他「包」也很合理。


  如果有人能記錄幾千幾萬局麻將,研究玩家的打牌方式,分析各種牌型的出

現機率,然後再修改規則,再打幾萬局,那應該就可以逐漸揣摩出一套最合理、

最合機率或者是最有趣的規則。有人能做得到這一點嗎?我說:能!因為現在有

網路麻將!


  現今的各種網路麻將,多半只提供一兩種規則,也恐怕缺乏對遊戲過程、玩

者策略、牌局結果的統計分析,豈不可惜了電腦和網路那麼強大的功能?


  我常幻想有那麼一套網路麻將,具備上述的統計、分析能力,而提供幾種十

三張、十六張的標準規則、一般規則或官方規則,也開放讓玩者自訂規則(只要

開打前四家同意便是,遊戲中可隨時叫出規則單參看),還有,最重要的,兩套

由管理員及研究員時時監視,不時更新的「流動規則」,一套十三張,一套十六

張,隨時參考統計、分析結果而修改規則,追蹤前後變化,也開放各路玩者討論

,間或舉辦賽事,設獎設名匯聚人氣……久之,說不定就可以成就我們國粹麻將

的一番革新,更提供學者許多研究素材,皆未可知也!


  這樣一個題目,應該可以當得幾篇相關領域的碩士甚至博士論文了。數理、

資工科的同學們!強者們!有沒有人願意就此試試,作計畫,寫程式,向學校請

贊助,跟網路要頻寬,而皆大歡喜,造福人群,成就功名學業,更留名青史呢?


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俱懷賭興壯思飛,欲下海底撈明月。抽刀過水水更流,舉債銷愁愁更愁。牌桌在上不稱意,明朝下場去抽頭。

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